নাইট্রেট এবং নাইট্রাইটের মধ্যে পার্থক্য

নাইট্রেট এবং নাইট্রাইটের মধ্যে মূল পার্থক্যটি হ'ল নাইট্রেটে একটি নাইট্রোজেন পরমাণুর সাথে জড়িত তিনটি অক্সিজেন পরমাণু থাকে যেখানে নাইট্রাইটে দুটি অক্সিজেন পরমাণু একটি নাইট্রোজেন পরমাণুর সাথে বন্ধনযুক্ত থাকে।
নাইট্রেট এবং নাইট্রাইট উভয়ই নাইট্রোজেন এবং অক্সিজেন পরমাণু নিয়ে গঠিত অজৈব অ্যানিয়ন। এই উভয় অ্যানিয়নের একটি -1 বৈদ্যুতিক চার্জ রয়েছে। এগুলি মূলত লবণের যৌগগুলির অ্যানিয়ন হিসাবে ঘটে। নাইট্রেট এবং নাইট্রাইটের মধ্যে কিছু পার্থক্য রয়েছে; আমরা এই নিবন্ধে এই পার্থক্যগুলি নিয়ে আলোচনা করব।

নাইট্রেট কী?

নাইট্রেট হ'ল একটি অজৈব আয়ন যা রাসায়নিক সূত্র NO3– থাকে –– এটি একটি পলিয়েটমিক অ্যানিয়ন যার 4 টি পরমাণু রয়েছে; একটি নাইট্রোজেন পরমাণু এবং তিনটি অক্সিজেন পরমাণু। অ্যানিয়নের সামগ্রিক চার্জ রয়েছে। এই অ্যানিয়নের গুড় ভর 62 গ্রাম/মোল। এছাড়াও, এই অ্যানিয়নটি এর কনজুগেট অ্যাসিড থেকে প্রাপ্ত; নাইট্রিক অ্যাসিড বা এইচএনও 3। অন্য কথায়, নাইট্রেট হ'ল নাইট্রিক অ্যাসিডের কনজুগেট বেস।

সংক্ষেপে, নাইট্রেট আয়নটির কেন্দ্রে একটি নাইট্রোজেন পরমাণু রয়েছে যা কোভ্যালেন্ট রাসায়নিক বন্ধনের মাধ্যমে তিনটি অক্সিজেন পরমাণুর সাথে আবদ্ধ হয়। এই অ্যানিয়নের রাসায়নিক কাঠামো বিবেচনা করার সময়, এটির তিনটি অভিন্ন বন্ড রয়েছে (অ্যানিয়নের অনুরণন কাঠামো অনুসারে)। সুতরাং, অণুর জ্যামিতি ট্রিগোনাল প্ল্যানার। প্রতিটি অক্সিজেন পরমাণু একটি -2⁄3 চার্জ বহন করে, যা অ্যানিয়নের সামগ্রিক চার্জ -1 হিসাবে দেয়।

স্ট্যান্ডার্ড চাপ এবং তাপমাত্রায়, এই আয়নযুক্ত প্রায় সমস্ত লবণের যৌগগুলি পানিতে দ্রবীভূত হয়। আমরা পৃথিবীতে প্রাকৃতিকভাবে সংঘটিত নাইট্রেট লবণের আমানত হিসাবে খুঁজে পেতে পারি; নাইট্রাটিন আমানত। এটিতে মূলত সোডিয়াম নাইট্রেট রয়েছে। তদুপরি, নাইট্রাইফিং ব্যাকটিরিয়া নাইট্রেট আয়ন উত্পাদন করতে পারে। নাইট্রেট লবণের অন্যতম প্রধান ব্যবহার হ'ল সারের উত্পাদন। তদ্ব্যতীত, এটি বিস্ফোরকগুলিতে অক্সাইডাইজিং এজেন্ট হিসাবে কার্যকর।

নাইট্রাইট কী?

নাইট্রাইট হ'ল একটি অজৈব লবণ যা রাসায়নিক সূত্র নং 2– থাকে –– এই অ্যানিয়নটি একটি প্রতিসম অ্যানিয়ন, এবং এটিতে একটি নাইট্রোজেন পরমাণু দুটি অক্সিজেন পরমাণুর সাথে দুটি অভিন্ন কোনও সমবায় রাসায়নিক বন্ধন সহ বন্ধনযুক্ত। অতএব, নাইট্রোজেন পরমাণু অণুর কেন্দ্রে রয়েছে। অ্যানিয়নের সামগ্রিক চার্জ রয়েছে।

অ্যানিয়নের গুড় ভর 46.01 গ্রাম/মোল। এছাড়াও, এই অ্যানিয়নটি নাইট্রাস অ্যাসিড বা এইচএনও 2 থেকে প্রাপ্ত। সুতরাং, এটি নাইট্রাস অ্যাসিডের কনজুগেট বেস। অতএব, আমরা জলীয় সোডিয়াম হাইড্রোক্সাইড দ্রবণে নাইট্রাস ফিউমগুলি পাস করার মাধ্যমে শিল্পগতভাবে নাইট্রাইট সল্ট উত্পাদন করতে পারি। তদুপরি, এটি সোডিয়াম নাইট্রাইট তৈরি করে যা আমরা পুনরায় ইনস্টল করার মাধ্যমে শুদ্ধ করতে পারি। তদুপরি, সোডিয়াম নাইট্রাইটের মতো নাইট্রাইট লবণের মতো খাদ্য সংরক্ষণে কার্যকর কারণ এটি খাদ্যকে মাইক্রোবায়াল বৃদ্ধি থেকে রোধ করতে পারে।

নাইট্রেট এবং নাইট্রাইটের মধ্যে পার্থক্য কী?

নাইট্রেট হ'ল একটি অজৈব আয়ন যা রাসায়নিক সূত্র NO3– থাকে তবে নাইট্রাইট একটি অজৈব লবণ যা রাসায়নিক সূত্র নং 2– থাকে –– অতএব, নাইট্রেট এবং নাইট্রাইটের মধ্যে প্রাথমিক পার্থক্য দুটি অ্যানিয়নের রাসায়নিক সংমিশ্রণের উপর রয়েছে। যে; নাইট্রেট এবং নাইট্রাইটের মধ্যে মূল পার্থক্যটি হ'ল নাইট্রেটে একটি নাইট্রোজেন পরমাণুর সাথে জড়িত তিনটি অক্সিজেন পরমাণু থাকে যেখানে নাইট্রাইটে দুটি অক্সিজেন পরমাণু একটি নাইট্রোজেন পরমাণুর সাথে বন্ধনযুক্ত থাকে। তদুপরি, নাইট্রেট আয়ন তার কনজুগেট অ্যাসিড থেকে প্রাপ্ত; নাইট্রিক অ্যাসিড, যখন নাইট্রাইট আয়নটি নাইট্রাস অ্যাসিড থেকে উদ্ভূত হয়। নাইট্রেট এবং নাইট্রাইট আয়নগুলির মধ্যে আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ পার্থক্য হিসাবে, আমরা বলতে পারি যে নাইট্রেট একটি অক্সিডাইজিং এজেন্ট কারণ এটি একমাত্র হ্রাসের মধ্য দিয়ে যেতে পারে যেখানে নাইট্রাইট উভয়ই অক্সিডাইজিং এবং হ্রাসকারী এজেন্ট হিসাবে কাজ করতে পারে।