সার বেসিক

1। সার কী?

যে কোনও পদার্থ যা মাটিতে প্রয়োগ করা হয় বা ফসলের উপরের স্থল অংশগুলিতে স্প্রে করা হয় এবং প্রত্যক্ষ বা অপ্রত্যক্ষভাবে ফসলের পুষ্টি সরবরাহ করতে পারে, ফসলের ফলন বাড়াতে পারে, পণ্যের গুণমান উন্নত করতে পারে, বা মাটির বৈশিষ্ট্যগুলি উন্নত করতে পারে এবং মাটির উর্বরতা উন্নত করতে পারে তাকে সার বলা হয়। যে সারগুলি সরাসরি ফসলে প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করে তাদের সরাসরি সার বলা হয়, যেমন নাইট্রোজেন সার, ফসফেট সার, পটাসিয়াম সার, ট্রেস উপাদান এবং যৌগিক সার সমস্ত এই বিভাগে আসে।

অন্যান্য সারগুলি যা মূলত মাটির শারীরিক, রাসায়নিক এবং জৈবিক বৈশিষ্ট্যগুলিকে উন্নত করতে ব্যবহৃত হয়, যার ফলে ফসলের ক্রমবর্ধমান অবস্থার উন্নতি হয়, তাকে অপ্রত্যক্ষ সার, যেমন চুন, জিপসাম এবং ব্যাকটিরিয়া সার ইত্যাদির বলা হয়। এই বিভাগে পড়ে।

2। কোন ধরণের সার রয়েছে?

রাসায়নিক সংমিশ্রণ অনুসারে: জৈব সার, অজৈব সার, জৈব-আগ্রাসনিক সার;

পুষ্টির মতে: সাধারণ সার, যৌগিক (মিশ্র) সার (বহু-পুষ্টিকর সার);

সারের প্রভাবের পদ্ধতি অনুসারে: দ্রুত-অভিনয় সার, ধীর-অভিনয় সার;

সারের শারীরিক অবস্থা অনুসারে: সলিড সার, তরল সার, গ্যাস সার;

সারের রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য অনুসারে: ক্ষারীয় সার, অ্যাসিডিক সার, নিরপেক্ষ সার;

3 ... রাসায়নিক সারগুলি কী কী?

সংকীর্ণ অর্থে, রাসায়নিক সারগুলি রাসায়নিক পদ্ধতি দ্বারা উত্পাদিত সারগুলিকে বোঝায়; বিস্তৃত অর্থে, রাসায়নিক সারগুলি শিল্পে উত্পাদিত সমস্ত অজৈব সার এবং ধীর-মুক্তির সারগুলিকে বোঝায়। অতএব, কিছু লোক কেবল নাইট্রোজেন সার রাসায়নিক সার বলে, যা ব্যাপক নয়। রাসায়নিক সার নাইট্রোজেন, ফসফরাস, পটাসিয়াম এবং যৌগিক সারের সাধারণ শব্দ।

4। জৈব সার কী?

জৈব সার হ'ল গ্রামীণ অঞ্চলে এক ধরণের প্রাকৃতিক সার যা প্রাণী এবং উদ্ভিদের অবশিষ্টাংশ বা মানব এবং প্রাণী মলমূত্র থেকে প্রাপ্ত বিভিন্ন জৈব পদার্থ ব্যবহার করে এবং সাইটে জমা হয় বা সরাসরি চাষ করা হয় এবং প্রয়োগের জন্য সমাধিস্থ হয়। একে প্রথাগতভাবে ফার্ম সার বলা হয়।

5 ... একক সার কী?

নাইট্রোজেন, ফসফরাস এবং পটাসিয়ামের তিনটি পুষ্টির মধ্যে নাইট্রোজেন সার, ফসফেট সার বা পটাসিয়াম সারের মধ্যে কেবল একটি পুষ্টিকর নির্দেশিত পরিমাণ রয়েছে।

।। রাসায়নিক সার এবং জৈব সারের মধ্যে পার্থক্য কী?

(1) জৈব সারগুলিতে প্রচুর পরিমাণে জৈব পদার্থ থাকে এবং এতে মাটি উন্নতি এবং সার দেওয়ার সুস্পষ্ট প্রভাব রয়েছে; রাসায়নিক সার কেবল ফসলের জন্য অজৈব পুষ্টি সরবরাহ করতে পারে এবং দীর্ঘমেয়াদী প্রয়োগ মাটিতে বিরূপ প্রভাব ফেলবে, যা মাটি "আপনি লাগানোর সাথে সাথে আরও লোভী" করে তুলবেন।

(২) জৈব সারগুলিতে বিভিন্ন ধরণের পুষ্টি থাকে এবং এতে পুষ্টির একটি বিস্তৃত ভারসাম্য থাকে; যদিও রাসায়নিক সারগুলিতে একক ধরণের পুষ্টি থাকে এবং দীর্ঘমেয়াদী প্রয়োগ সহজেই মাটি এবং খাবারে পুষ্টির ভারসাম্যহীনতা সৃষ্টি করতে পারে।

(৩) জৈব সারগুলিতে পুষ্টিকর পরিমাণ কম থাকে এবং প্রচুর পরিমাণে প্রয়োগ করা প্রয়োজন, অন্যদিকে রাসায়নিক সারের উচ্চ পুষ্টিকর পরিমাণ থাকে এবং স্বল্প পরিমাণে প্রয়োগ করা প্রয়োজন।

(৪) জৈব সার দীর্ঘ সময়ের জন্য কার্যকর; রাসায়নিক সারগুলি স্বল্প এবং তীব্র, যা সহজেই পুষ্টিকর ক্ষতি হতে পারে এবং পরিবেশকে দূষিত করতে পারে।

(৫) জৈব সার প্রকৃতি থেকে উদ্ভূত হয় এবং এতে কোনও রাসায়নিক সিন্থেটিক পদার্থ থাকে না। দীর্ঘমেয়াদী প্রয়োগ কৃষি পণ্যের মান উন্নত করতে পারে; রাসায়নিক সারগুলি খাঁটি রাসায়নিক সিন্থেটিক পদার্থ এবং অনুপযুক্ত প্রয়োগ কৃষি পণ্যের গুণমানকে হ্রাস করতে পারে।

()) জৈব সার উত্পাদন ও প্রক্রিয়াজাতকরণের সময়, যতক্ষণ না তারা পুরোপুরি পচে যায় ততক্ষণ তারা প্রয়োগের পরে খরা প্রতিরোধ, রোগ প্রতিরোধের এবং পোকামাকড়ের প্রতিরোধের উন্নতি করতে পারে এবং কীটনাশকের ব্যবহার হ্রাস করতে পারে; রাসায়নিক সারের দীর্ঘমেয়াদী প্রয়োগ উদ্ভিদের অনাক্রম্যতা হ্রাস করবে। ফসলের বৃদ্ধি বজায় রাখতে প্রায়শই এটির জন্য প্রচুর পরিমাণে রাসায়নিক কীটনাশক প্রয়োজন হয়, যা সহজেই খাবারে ক্ষতিকারক পদার্থ বৃদ্ধি করতে পারে।

()) জৈব সারগুলিতে প্রচুর পরিমাণে উপকারী অণুজীব রয়েছে যা মাটিতে জৈবিক রূপান্তর প্রক্রিয়া প্রচার করতে পারে এবং মাটির উর্বরতার অবিচ্ছিন্ন উন্নতির জন্য উপযুক্ত; প্রচুর পরিমাণে রাসায়নিক সারের দীর্ঘমেয়াদী প্রয়োগ মাটির অণুজীবের ক্রিয়াকলাপকে বাধা দিতে পারে, যার ফলে মাটির স্বয়ংক্রিয় সামঞ্জস্য ক্ষমতা হ্রাস হতে পারে।